Κάνε την εγγραφή σου και κέρδισε άμεσα κουπόνι έκπτωσης αξίας 5€ χρησιμοποιώντας τον κωδικό FIRSTORDER5. Επιπλέον, θα έχεις πρόσβαση σε ειδικές προσφορές, διαγωνισμούς & εκπτώσεις μόνο για τα μέλη μας.
Κάνε την εγγραφή σου και κέρδισε άμεσα κουπόνι έκπτωσης αξίας 5€ χρησιμοποιώντας τον κωδικό FIRSTORDER5. Επιπλέον, θα έχεις πρόσβαση σε ειδικές προσφορές, διαγωνισμούς & εκπτώσεις μόνο για τα μέλη μας.
Καλάθι 0
Inside Skirt Αυστραλίας απο μοσχάρι Black Angus | meatandfire.gr
Inside Skirt Αυστραλίας απο μοσχάρι Black Angus | meatandfire.gr
Inside Skirt Αυστραλίας απο μοσχάρι Black Angus | meatandfire.gr
Meat and Fire

Inside Skirt Αυστραλίας απο μοσχάρι Black Angus | meatandfire.gr

Κανονική τιμή €67,75 €0,00 Τιμή μονάδας ανά
Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της παραγγελίας.

Το inside skirt ή αλλιώς εσωτερικό διάφραγμα, είναι ένας μυς μακρύς, επίπεδος, με χοντρές ίνες που τρέχουν κατά πλάτος. Χαρακτηρίζεται από βαθιά, κρεάτινη γεύση που όμοια της δεν υπάρχει σε κανένα άλλο κομμάτι του ζώου. Είναι μια από τις πιο γευστικές κοπές κρέατος που κυκλοφορούν παρόλο που πολλοί δεν την προτιμούν διότι δεν την γνωρίζουν. Το εξωτερικό λίπος που υπάρχει στο συγκεκριμένο κομμάτι, αν είστε μερακλής και δεν το αφαιρέσετε, λιώνει πάνω στο κρέας κατά την διάρκεια του ψησίματος με αποτέλεσμα να γίνεται τραγανό και το κρέας ζουμερό.

Μία κοπή ιδανική για Fajitas και τορτίγιες καθώς και για Steak Sandwiches, Burger ή Tagliata. Ψήνεται ιδανικά medium προς well. Tέλος, και ίσως το πιο σημαντικό, το Skirt σας, πρέπει να τεμαχιστεί σε λεπτά κομμάτια αντίθετα πάντα με τη φορά των ινών (κόντρα).

To δικό μας Skirt είναι Αυστραλίας από μοσχάρια Black Angus που βόσκουν ελεύθερα σε λιβάδια .

Το συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.