Μείγμα μπαχαρικών Coffee Cannonball

Το απόλυτο ταίρι των Low n´ slow παρασκευών. Συνταγών δηλαδή όπου ο πολύς χρόνος στο μαγείρεμα είναι επιθυμητός και όχι εμπόδιο. Συνιστούμε την χρήση του για μαρινάρισμα σε κρέας μοσχαριού και κυνηγιού.

Ο συνδυασμός του καφέ με το κακάο, μας θυμίζει στην αρχή ένα ρόφημα. Περιμένετε την έκπληξη!

Συστατικά: Θαλασσινό αλάτι, ακατέργαστη ζάχαρη, μαύρο πιπέρι, καβουρδιστός καφές, σκόρδο, κακάο, κύμινο, πάπρικα καπνιστή, τσίλι, καγιέν. Μπορεί να περιέχει ίχνη μουστάρδας και σέλινο.