Africa Desert Dust | meatandfire.gr

Έκρηξη γεύσης! Επιρροές γεύσεων από τη βόρειοαφρικάνικη έρημο συναντάνε το πολύτιμο σαφράν, νότες από δυόσμο και λεμόνι ολοκληρώνουν το γευστικό ταξίδι αυτό. Ταιριάζει πολύ με ότι αγαπαεί το κάρβουνο . Ταιριάζει επίσης με παραδοσιακές μσογειακές παρασκευές γάστρας.

θαλασσινό αλάτι, κύμινο, κόλλιανδρο, ακατέργαστη ζάχαρη, γλυκιά πάπρικα, μαύρο πιπέρι, σκόρδο, ξύσμα λεμονιού, νανα δυόσμο, τζίντζερ, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, σαφράν. Μπορεί να περιέχει ίχνη μουστάρδας και σέλινο.