Grill Box #1 Ένα κουτί για να γνωριστούμε | Iδανικό για 4-6 άτομα | meatandfire.gr

Iδανικό για 4-6 άτομα.

Οι γεύσεις που επιλέξαμε είναι δυνατές και χαρακτηριστικές για το κάθε είδος.  

Το κουτί περιέχει σε κρέας

• Μοσχάρι Tri Tip Black Angus
• Κοτόπουλο Poulet Jaune μπούτι Α/Ο 
• Λουκάνικο Chorizo Iberico

TriTip Black Angus

Επιλέξαμε για αυτό το κουτί ένα TriTip Grain fed από την Αυστραλία. Το σκούρο σε χρώμα κρέας και το υψηλό ποσοστό ενδομυϊκού λίπους (marbling) προέρχεται από τον τρόπο διατροφής και την ράτσα μοσχαριού. Ιδανικά, να ψήνεται ολόκληρο με τη τεχνική του reverse searing. Αν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τον τρόπο εκτέλεσης παρακαλώ επικοινωνίστε μαζί μας.

Poulet Jaune

Μετά την δοκιμή του κοτόπουλου αυτού θα επαναπροσδιορίσετε τη σχέση σας μαζί τους! Το συγκεκριμένο μεγαλώνει σε μικρές φάρμες της περιοχής Vendée στην Γαλλία και τρώει αποκλειστικά καλαμπόκι από την ημέρα που γεννήθηκε. Για το λόγο αυτό το φωνάζουν στη Γαλλία απλά “Poulet Jaune”, κίτρινα κοτόπουλα.

Chorizo Iberico

Ένα μικρό και σε εμφάνιση ασήμαντο κομμάτι στο κουτί μας. Μέχρι που θα το έχετε δοκιμάσει. Μη μας το ζητήσετε ξεχωριστά, δεν θα σας το δώσουμε!!!!

Το περιεχόμενο του κουτιού είναι κατεψυγμένο ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σταδιακά ή και σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.

Η αποστολή στο χώρο της επιλογής σας γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία.